NOLAY, cité médiévale des Hautes Côtes

Site officiel de la Commune de NOLAY, 21340


AUBERGE DE LA CHAUME DES BUIS

Dans ce petit coin de paradis, perché au-dessus du vignoble des Hautes-Côtes de Beaune, Karine et Olivier accueillent les amoureux de saveurs authentiques et inoubliables. Un havre de paix de 11 hectares, connu des moines clunisiens depuis des siècles pour être un terroir exceptionnel. Ici, ils cultivent leurs légumes bios et élèvent des cochons en plein air. A la Ferme-Auberge de la Chaume des Buis, on prend le temps de faire bien et bon.

Installez-vous, savourez les plats de Karine et Olivier, dégustez leurs charcuteries. Et contemplez le paysage…

Vous pouvez aussi les partager chez vous : la boutique propose de nombreux produits au détail, légumes, charcuteries ou viande de cochon.

Ouverture :

Tous les week-end et jours fériés, midi et soir, du 3e week-end de mars au 3e week-end de novembre.
Tous les jours, midi et soir, sur réservation à partir de 8 couverts.

Ferme de Dragny
21340 Nolay

Tél. 03 80 20 94 71

E-mail : loubet.karine@yahoo.fr

site web : https://chaume-des-buis.jimdo.com/